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IHRE GELEGENHEIT

WIR HABEN DAS PASSENDE CATERING

Wir kreieren für Sie ein innovatives und doch bodenständiges Catering. Damit Sie sich eine Vorstellung von unserem Catering machen können, haben wir im unteren Teil eine repräsentative Auswahl zusammengestellt. Die Bandbreite unserer Speisen werden stetig erweitert.

Zudem geht unsere gelernte Köchin gerne auf ihre persönlichen Wünsche ein. Und stellt für Sie ein individuelles Buffet zusammen. Bitte vereinbaren Sie hierfür einen Termin.

Laktose, Gluten oder andere
Unverträglichkeiten – kein Problem – sprechen Sie uns an.

    Hier ein Beispiel eines kleinen Buffets für 30 Personen
  Vorspeise: Hochzeitsuppe
  Hauptgang: Schweinefilet in Kräuterkruste mit gebutterten Böhnchen
und frischen Rosmarinkartoffeln
  Für unsere
kleinen Gäste:
Hähnchenfiletspitzen in Knusperkruste
dazu gerahmtes Kaisergemüse und Pommes
  Kalt: Lachsröllchen, Käse-Obstspieße, Bauernsalat, Brotkorb dreierlei Butter
  Dessert: Panna cotta-Pfirsichtorte mit Keksboden im Glas
  Preis: ca. 23,- € pro Person

CATERING - VORSCHLÄGE

WIR HABEN DAS PASSENDE CATERING

Warme Speisen

Schweinekrustenbraten
Wildschweinbraten
(Sept.- März)
Rehbraten (Sept. - März)
Mini Schnitzel
Schweinefilet in Bratenjus
Kassler in Bratenjus
Sauerbraten
Hähnchencurry
Chilli con Carne
Rinderrouladen
Bouletten
Hähnchen in Knusperkruste
Hühnerfrikassee
Fisch (Bierteig)
auf Wurzelgemüse


Kalte Platten

Käseplatte
Käsehäppchen
Hackepeter Platte
Gefüllte Eier
Bouletten Platte
Schlachte Platte
Fisch Platte
Lachsröllchen

Beilagen

Rosmarin Kartoffeln
Klöße
Reis
Pommes
Kartoffelspalten
Kroketten
Folienkartoffeln


Suppen

Tomatesuppe (Rahm)
Hochzeitssuppe
Soljanka
Käse-Lauchsuppe
Erbsencremesuppe


Salate

Gurkensalat
Möhrensalat
Krautsalat
Bauernsalat
(Feta/Mozzarella)
Nudelsalat
Kartoffelsalat
Eiersalat
Käsesalat
Geflügelsalat
Dressing: Vinaigrette, Frenchdressing, Joghurtdressing

Gemüse

Kaiser Gemüse
Bohnen in Speckmantel
Blumenkohl
Brokkoli
Möhrengemüse
Rotkohl
Sauerkraut
Rahmchampignons


Überbackenes

Champignons (Hackfleisch/Spinat)
Lasagne
Cannelloni
Nudelauflauf


Süßspeisen

Rote Grütze
Kuchen in Glas
Obstsalat
Obstplatte
Mousse au Chocolat

Über uns

Wir sind eine gemütliche, familiäre Pension am Havelradweg. Unser grüner
Innenhof lädt zum draußen Sitzen ein,
im Haus steht ein Gemeinschaftsraum
mit Teeküche und Getränkekühlschrank zur Verfügung.

Anschrift

Zum Werderaner Pension & Catering
Berliner Straße 70-71
14542 Werder (Havel)

03327 - 741627

Copyright 2022. Zum Werderaner Pension & Catering.
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